关于考察畜牧业污染物零排放技术的报告

2011-11-08 作者: 社会实践报告  我要投稿

为加快我区畜禽养殖业污染物节能减排工作步伐,扩大养殖规模,提高养殖水平,增加农民收入,推进畜牧业向无公害、标准化方向快速发展,5月7日—10日,在市畜牧局组织下,区畜牧局带领全区生猪养殖大户11人到考察学习生物发酵舍“污染物零排放”养猪技术。考察学习中,大家耳闻目睹,边学边议,倍受启发,进一步解放了思想,开阔了眼界,看到了差距,学到了经验,增强了大力发展畜牧业的信心,他们的一些成功经验和做法值得我们学习和借鉴。现将考察学习情况报告如下。

一、受到的启示

(一)发挥合作社龙头带动作用,是促进畜牧业标准化、规模化发展的重要途径

省县就是通过专业合作社等“龙头”带动,推动了畜牧业产业化的快速发展。县环保养猪专业合作社采用的生物环保养猪技术就是很好的经验,环保养猪合作社是一个民办、民管、民受益的农民专业合作经济组织。合作社自创建以来,切实按照合作社原则,走养猪产业化发展之路,目前社员达12个规模场,生猪养殖规模达1.5万头。附近农户在合作社的带动和帮助下,有许多家庭饲养母猪,合作社在养猪技术上实行一条龙服务,取得了农民的增收、产业壮大、合作社发展的显著成效,成为市重要的生物环保养猪基地。由此可见,县以合作社为龙头,加强畜牧生态基地建设,促进了规模化养殖、区域化生产,走上了产业化发展之路。

(二)积极推广生物环保养猪技术,是提高畜牧业生产水平和适应市场需求的迫切需要

县针对当前人们对畜产品需求水平提高,注重讲求风味和口感,热衷于绿色环保畜产品的现状,大力推广和普及生物环保养殖技术,现合作社里有存栏能繁二元杂交母猪1500头,三元杂交小猪1.5万头。社员单位全部采用生物发酵舍零排放养猪技术,猪舍内没有任何臭味,养殖过程中不使用抗生素,不用消毒,比正常养猪提前10天左右出栏,且节约饲料,猪肉品质也比常规养猪法的猪肉色泽鲜亮,市场行情很好,经济效益可观。

(三)重视环保品牌效应,是增强畜牧业市场竞争力的重要手段

在市场经济条件下,品牌成为一种无形资产,这是市场经济规律所决定的,畜牧业也不例外。如这次考察的生物环保良种猪场,生产的环保猪已蜚声中外,县享有“无公害绿色环保生猪生产基地”之誉,成为供畜产品主产地之一。本文内容℅中“国教育资源网

二、生物发酵舍“污染物零排放”养猪技术的优势

生物发酵舍污染物“零排放”养猪技术是根据微生态理论和生物发酵理论,在猪舍中铺上锯末(或破碎的其他含有纤维的植物梗杆)、谷壳、微生物菌种混合成的垫料—发酵床,猪饲养在该垫料上,利用垫料中特定的微生物将猪粪尿迅速降解、消化,不再需要对猪的排泄物进行人工清理,达到零排放的环保目的,同时垫料又是十分理想的有机肥料。该技术的核心微生物对猪粪尿就地迅速发酵分解、消化,从而达到免冲洗猪栏,达到零排放、无污染,是一种无污染的生态农业技术,有很好的产业化前景。

(一)可观的经济收入

一是节约人工。传统养猪800头猪需4人,而实施该技术后仅用1人。二是节约用水。传统养猪需每天对猪舍粪便进行冲洗,而生物发酵舍“零排放”养猪技术的猪场无需冲洗猪舍,而实施该技术后只需用少量水保湿,可节约用水90%以上。三是节约饲料。使用饲料添加剂的饲料可促进胃肠消化,促进猪快速生长,比传统养猪技术可提前10天左右出栏,可节约饲料10%左右。四是节约药费。猪生活在具有强势有益菌圈舍的环境中,很少发病。五是节约土地。传统养猪场粪污处理需要建沼气池和污水处理池,而采用生物发酵舍“零排放”养猪技术,不需要建造沼气池和污水池、粪场等设施或场所消纳污水和猪粪。总之,采用该技术每饲养1头猪可节约人工费、水电费、药费、饲料费合计100元左右,具有可观的经济效益。

(二)符合循环经济的发展理念

生物发酵舍零排放养猪技术猪舍垫料利用秸秆、锯末、稻壳等原料,实现废物利用最大化,且一次投入可用2—3年,用后可生成优质的有机肥料。

(三)减少对环境的污染

采用该生物技术的猪舍无臭味、氨气少、苍蝇少,不向猪舍外排放粪尿,没有冲圈清洗水污染物,从源头上解决了污染问题。

(四)有利于猪肉品质的提高

猪在舒适的环境中成长,发病率低,减少药物使用,不像传统养猪中使用抗菌素药物,提高了猪肉的品质,生产出真正意义上的安全、无公害食品猪肉,解决了猪肉中药物残留问题。

三、建议

区畜牧业生产历史悠久,发展畜牧业具有得天独厚的资源优势、区位优势和养殖基础,2014年全区畜牧业产值达2.1亿元,占农业总产值的比重达到68.2%。目前,全区生猪年出栏达4万头,养猪业年粪便污水排放总量约3.9万吨,每年夏季来临,粪便污水乱流,苍蝇乱飞,臭味很大,严重污染环境。因此,猪场粪便污染问题是制约养猪业向规模化、现代化发展的(本文来自中科软件园www.4oa.com,请注明!)重要瓶颈。生物发酵舍“零排放”养猪技术,是一种比较成熟的养猪业污染治理技术,符合国家产业政策和养殖业环保治理要求,是目前比较先进的养殖场污染治理新技术,必将成为传统养猪业污染治理工作的一场革命。为加快生物环保养猪新技术的推广,发展绿色、优质、高效、生态养猪业,结合我区实际情况,建议

(一)大力宣传发动。结合我区实际情况,制订具体方案,量化分解指标,明确责任,确保顺利开展。大力宣传发展生物环保养猪技术以及上级的各项扶持政策,提高广大养殖户的认识,增强畜产品质量安全意识,为顺利推广环保养猪新技术营造良好的舆论氛围。

(二)抓好示范带动。全区选择等规模大、标准高、带动力强的标准化养殖场为示范场。实行技术人员联系示范点制度,重点抓好标准化生物环保养猪示范场建设。

(三)强化扶持。认真贯彻落实国家、省、市能繁母猪补贴和保险等有关政策,合理规划,优先解决生物环保养猪的土地问题。积极协调银信部门,简化贷款手续,对标准化生物环保养猪小场的贷款给予重点支持。协调支农资金和扶持资金向生物环保养猪场倾斜,对建成的养猪场给予一定的资金补贴,给予重点扶持。

(四)创新机制。通过引进培育、改造提升、择优扶强等方式,发展壮大生物环保养猪企业,打造“鹤山生物环保生猪”品牌。充分发挥龙头企业、合作经济组织的作用,提高生物环保养猪生产组织化程度。配备专业技术人员,积极开展生物环保生猪生产经验交流、技术咨询等服务,形成独具特色的生猪产业化运作体系。中国教&育资源`网℉

(五)加强领导。把生物发酵舍污染物“零排放”养猪技术作为畜牧工作的一项重点,列入重要议事日程,切实加强领导。区畜牧局具体负责全区生物环保养猪业发展的组织协调;各乡要调整充实相应的组织机构,主要领导亲自抓,一级抓一级,层层抓落实。要积极为生物环保养猪业发展搞好服务,畜牧部门要抽调专业技术人员深入基层,为广大生物环保养猪场(户)提供技术、信息等方面的服务和指导,促进全区生物环保养猪业又好又快发展。

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